Готовить пюре 4 месячного ребенка

Как готовить овощное пюре 4 месячному ребенку

как готовить овощное пюре 4 месячному ребенку?

  1. Владимир! У меня есть замечательная книга Пропедевтика детских болезней АФ Тура, академика-педиатра, выдержавшая 5 изданий. Он рекомендует давать овощное пюре с 6-7 мес. Однако времена меняются и теперь советы старого доктора Тура могут быть признаны устаревшими. Я прислушивался к советам Тура в воспитании своих детей, а теперь и внуков. Как готовить? Просто. Не надо ничего сверх необычного. Сварить на пару картошку и морковку, протереть через сито, добавит чуть-чуть сливочное масло. и давать свежеприготовленное. Сначала м. б. 12 ч. ложки, потом 1. Давать нужно до привычной для ребенка еды. Постепенно приучать. Не стоит рисковать и давать сразу много.
    Да. сейчас много готовых пюре и разных смесей, но я им как-то не доверяю. Да и в наше время их не было в продаже. Все готовили сами, а это надежнее. Хлопотно, зато ничего не положишь того, что ребенку во вред. Вот и все. Удачи Вам и здоровья.
  2. Зачем так рано давать прикорм? Ребенок плохо прибавляет в весе? Думаю, не ранее 6 месяцев.
    Подождите с прикормом еще месяц, малыши в таком возрасте еще не готовы к взрослой пище.

Ну если вы уж так решили, то готовьте сами домашнее пюре, лучше из овощей с вашего огорода.

В качестве первого прикорма рекомендуется использовать овощное пюре, особенно богатое углеводами, минеральными веществами, пектином, клетчаткой. Вначале дают пюре из овощей, относительно бедных клетчаткой, — моркови, тыквы, картофеля, репы.
Вначале пюре готовят из какого-нибудь одного продукта, а когда малыш к нему привыкнет, в рацион вводят смешанные пюре из 2-3-х (а потом и более) овощей. Такое питание целесообразнее, так как дает возможность получить полноценный набор питательных веществ.

Однако помните, что картофель не должен составлять более 1/2 объема пюре — он содержит много крахмала, а также изобилует щавелевой кислотой, из-за чего могут создаться предпосылки возникновения рахита.
Овощное пюре начинают давать непосредственно перед вторым кормлением по 1-2 чайные ложки, восполняя недостаток объема грудным молоком или адаптированной молочной смесью. На следующий день дают 4-5 чайных ложек и постепенно, за 7-10 дней, доводят до нормы в 150 г (2/3 стакана). полностью заменив им грудное кормление (или кормление смесью).

Как готовить овощное пюре ребенку

Пюре следует готовить перед кормлением, используя для этого варку на пару или варку овощей в небольшом количестве воды под закрытой крышкой - 20-25 минут, потом пропустить их через сито с добавлением водички, в которой они варились. Можно вместо сита пользоваться блендером. В готовое пюре обязательно добавляют 1-2 чайные ложки растительного масла и соль на кончике ножа. Можно использовать и готовые плодово-овощные пюре (особенно из тыквы, шпината, кабачков, зеленого горошка, которые редко готовят дома).
Мой ответ: http://otvet.mail.ru/question/77489993/
Еще на форуме: http://mamapluspapa.ru/forum/viewtopic.php?id=459

Пюре из кабачков для грудничка – вкусно и полезно

Кабачковое пюре в качестве первого прикорма

После достижения малышом 4-6 месячного возраста ему уже не хватает тех питательных веществ, которые содержатся в грудном молоке или искусственной молочной смеси. Именно в этот период педиатры советуют вводить первый прикорм. Для начала грудничка следует познакомить с овощными пюре.

Начинать прикорм стоит с однокомпонентных продуктов. В данном случае идеальным является пюре из кабачка. Этот овощ не вызывает аллергии, легко переваривается. Он очень полезен, так как содержит большое количество минеральных компонентов, витаминов и других ценных веществ. Кабачок богат железом, калием, фосфором, магнием. Его можно достаточно легко готовить, что обязательно понравится мамам, у которых очень мало свободного времени.

Как приготовить пюре из кабачков

Для приготовления пюре лучше выбирать свежие некрупные овощи. Мороженые продукты тоже можно использовать, если период прикорма приходится на зимнее или весеннее время. Желательно делать заготовки самостоятельно, чтобы быть уверенными в качестве мороженых овощей.

Кабачки следует вымыть, очистить от кожуры, удалить мякоть с семечками, а плотную часть нарезать небольшими кубиками. Если они были выращены на грядке без применения химических удобрений, сразу же после измельчения можно приступать к их термической обработке. Кабачки, купленные в магазине или на рынке, нужно обязательно вымочить в холодной воде на протяжении 1-2 часов непосредственно перед приготовлением. Это позволит очистить их от остатков нитратов и других сельскохозяйственных удобрений.

Для того, чтобы приготовить измельченные кабачки, нужно опустить их в кастрюлю и проварить на медленном огне в течении 10-15 минут. Во время термической обработки из них выделяется большое количество тканевых соков, поэтому не стоит изначально добавлять в посуду много воды.

Для того, чтобы сохранить все растворимые витамины и микроэлементы, содержащиеся в овоще, можно проварить его в пароварке. В этом случае приготовленное пюре будет обладать еще большей питательной ценностью.

После термической обработки следует протереть кабачок через сито или измельчить его в блендере и накормить малыша получившимся пюре. Не стоит заготавливать его впрок, так как продукт не может храниться более 1 суток даже в холодильнике. Детям до 1 года лучше каждый раз предлагать свежеприготовленный кабачок.

В первый раз следует дать грудничку совсем немного пюре. Одной чайной ложки будет вполне достаточно. Далее количество продукта можно будет постепенно увеличивать. Также можно будет добавлять в пюре измельченные морковь, свеклу, картофель.

Готовим картофельное пюре для грудничка

Растущий организм нуждается в крахмале и углеводах, поэтому в определенном возрасте картофель становится обязательным блюдом в меню грудничков.

Педиатры и диетологи рекомендуют родителям именно этот овощ вводить в рацион ребенка одним из первых. Как и другой прикорм, картофель для младенца следует готовить в виде пюре.

Технология приготовления мало отличается от рецептов других протертых овощей, однако она имеет свои особенности, которые будет полезно знать молодым мамам.

Когда вводить картофельное пюре грудничку

Неопытные родители нередко задаются вопросом, когда давать картофельное пюре грудничку. Мамам и папам советуют начинать кормить младенца этим незаменимым овощем после 3-6 месяцев.

В числе его неоценимых полезных качеств – снабжение растущего организма веществами, которых нередко не хватает маленьким детям:

  • Способствует восполнению недостатка железа;
  • Является источником необходимых минералов и микроэлементов;
  • Содержит комплекс витаминов.

Сроки, когда можно это блюдо грудничку, индивидуальны для каждого ребенка. Учитывается целый ряд важных факторов:

  • Как младенец растет;
  • Как прибавляет в весе;
  • Какой у него аппетит;
  • Есть ли в регулярном рационе мясо и другие овощи.

Вместе с материнским молоком и другими продуктами малыш получает много питательных веществ. Поэтому нет нужды кормить ребенка картошкой по несколько раз в сутки.

Достаточно давать ее днем вместо каши, чтобы разнообразить рацион.

В отдельных случаях полугодовалым детям дают есть уже не только вареный, но и жареный картофель. Это происходит, когда малыш переходит на трехразовый режим питания.

Проходит 5-6 часов между кормлением, когда можно давать картофельное пюре грудничку, и оно успевает перевариться и усвоиться к моменту очередного приема пищи.

Начиная кормить картофельным пюре грудничка, родители задаются вопросом не только со скольки месяцев можно давать его ребенку, но и в каких количествах. Здесь рекомендации следующие:

  1. Картофель постепенно вводят в рацион одновременно с другими, уже знакомыми малышу, овощами – кабачками, цветной капустой;
  2. В трех-четырех-месячном возрасте ребенку дают сначала несколько чайных ложек пюре;
  3. Младенец может отказываться от нового блюда, это может быть вызвано тем, что оно получилось слишком клейкое или густое.

Когда в меню вводят картофельное пюре грудничку, важно помнить, что желудок детей в возрасте до одного года еще с трудом переваривает крахмал. Дозу такой еды нужно строго контролировать.

Слишком большое количество может спровоцировать такие неприятные явления как:

  • Пищевая аллергия;
  • Боль в животе;
  • Скопление газов в кишечнике;
  • Запор.

Поэтому не стоит перекармливать младенцев. От такой пищи организм и так получает достаточно энергии.

Рецепт картофельного пюре для грудничка

Рецепт того, как приготовить картофельное пюре для грудничка, довольно прост, и запомнить его легко. Важно, чтобы оно получилось однородным и без комочков, а во время кормления было теплым.

Для приготовления потребуется:

  • 1 крупная картофелина;
  • Небольшой пучок зелени;
  • 1 ч. ложка растительного масла;
  • Четверть стакана молока.

Чтобы приготовить пюре, необязательно покупать специальную посуду. Выделите отдельную кастрюльку, тарелочку и столовые приборы. Нежелательно пользоваться общей кухонной утварью для младенца и других членов семьи.

Как делать картофельное пюре для грудничка:

  1. Клубень выбирают спелый, без зеленых пятен и признаков порчи;
  2. Берут такое количество, чтобы приготовить одну порцию – повторно разогревать пищу для ребенка не рекомендуют;
  3. Перед очисткой помыть картофель с кожурой, протерев щеточкой или жесткой губкой;
  4. Кожуру снимают тонким слоем – именно под ней находится наибольшее количество полезных веществ;
  5. Очищенные овощи замочить в воде на сутки, чтобы удалить из клубней лишний крахмал;
  6. Нагреть эмалированную кастрюлю воды, не солить;
  7. Картофель нарезать кубиками среднего размера и положить в кипяток, накрыть кастрюлю крышкой;
  8. Довести до кипения на медленном огне, варить 25-30 минут;
  9. Мелко порезать зелень и добавить в кастрюлю;
  10. Слить воду в емкость и измельчить овощи толкушкой, блендером или протереть через сито;
  11. Размятую массу развести картофельным отваром с молоком;
  12. Добавить в готовое пюре растительное масло.

Узнайте здесь. как приготовить пюре из тыквы для грудничка.

Когда ребенок еще не знаком с картошкой, картофельное пюре можно смешивать с уже известными грудничку продуктами. Полезным блюдом будет микс из пюре кабачков, цветной капусты, корня петрушки.

Чтобы сделать такое пюре, берут небольшой корень петрушки (размером с маленькую картофелину). Большое количество такого ингредиента может сделать пищу излишне пряным для младенца или слишком сладким. Петрушку моют, чистят и нарезают тонкими ломтиками.

Если в доме пользуются пароваркой, овощи можно довести на готовности в ней вместо варения. Время приготовления – около 30 минут.

Мягкие овощи измельчают до образования однородной массы. Нужно, чтобы пюре получилось жидким. Для этого в него добавляют немного масла и кипяченое молоко.

Запомните еще несколько полезных советов приготовления картофельного пюре для малыша:

  • Его консистенция должна быть более жидкой, чем для взрослых – так пищу проще глотать;
  • Лучше использовать бутилированную или очищенную воду, так как отвар пригодится для разведения пюре;
  • С 7-месячного возраста в пюре добавляют желток сваренного вкрутую яйца;
  • Первый прием пюре ограничивают одной чайной ложечкой, в дальнейшем порцию для грудничка увеличивают до 200 г;
  • Ребенку в 9-месячном возрасте в пюре можно добавить щепотку соли.

Заключение

Вот и все нехитрые правила, придерживаясь которых ваш малыш будет получать такое вкусное и полезное питание, как картофельное пюре для грудничка.

Источники: http://otzyvyprosto.ru/dobro-pozhalovat/kak-gotovit-ovoshhnoe-pyure-4-mesyachnomu-rebenku/, http://www.kakprosto.ru/kak-898346-pyure-iz-kabachkov-dlya-grudnichka---vkusno-i-polezno-, http://moeditya.com/pitanie/detskoe/kogda-i-kak-mozhno-davat-kartofelnoe-pyure-grudnichku

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Меню

  • Ребенку 1 месяц
  • Ребенку 2 месяца
  • Ребенку 3 месяца
  • Ребенку 4 месяца
  • Ребенку 5 месяцев
  • Ребенку 6 месяцев
  • Ребенку 7 месяцев
  • Ребенку 8 месяцев
  • Ребенку 9 месяцев
  • Ребенку 10 месяцев
  • Ребенку 11 месяцев
  • Годовалый ребенок
  • Аллергия у детей
  • Новорожденный ребенок
  • Грудной ребенок
  • Как отучить ребенка
  • Как приучить ребенка
  • Кожа ребенка
  • Можно ли ребенку
  • Моча у ребенка
  • Избранные статьи

    Гамак для купания новорожденных

    Гамак для купания новорожденных Процесс купания новорожденного далее...

    Как приучить ребенка к ночному горшку

    Как приучить ребенка проситься на горшок ночью Итак, далее...

    Держать малыша 3 месяца

    Когда дети начинают далее...

    Эритроциты моче ребенка 6 лет

    Приветствую всех далее...



    Популярные статьи

    Интересно

    Отучить ребенка компота ночью

    Базальная температура от А до Я Как отучить ребенка пить ночью? Ищите причину почему ре так много пьет по ночам. Я понимаю выпить стакан, пить хочется, может кушать,...


    Пособие по уходу за новорожденным

    Пособие при рождении ребенка Пособие при рождении ребенка Появление малыша- это большая радость. Но также и большие заботы, в том числе и материальные. Тут...


    Еда для 6 месячного ребенка своими руками

    Детское питание (прикорм) для грудных детей – своими руками! Насколько бы ни было высоко доверие к производителю детского питания, не...