Можно ли давать детям чайный гриб

Можно ли пить чайный гриб: детям и взрослым

В одном из журналов Семья и школа дается ответ на вопрос о том, полезен ли для здоровья взрослых и детей чайный гриб. который многие содержат дома в стеклянных банках. Настоенный на сладком чае, он дает вкусный кисловатый напиток. Информация для всех, кто наслышан о пользе чайного гриба, но не знает, как его готовить и пить.

Состав

Чайный гриб представляет собой сочетание двух микроорганизмов—дрожжевого грибка и уксусно-кислой палочки, в жизни которых принимает участие ещё один микроб уксусно-кислого брожения — глюконовая бактерия.

Всё это вместе в виде толстой плёнки, гладкой сверху и волокнисто-лохматой снизу, желтовато-белого цвета, размножается простым отделением кусочков от более толстой плёнки, помещённой в банке с подсахаренным спитым чаем (состав: полстакана сахара на 5 стаканов охлаждённого жидкого чая).

Как пить настой чайного гриба

К седьмым суткам настой чайного гриба в банке. прикрытой марлей для доступа воздуха, делается наиболее ценным, и его можно пить до того дня, когда кислота его очень повысится. Тогда настой следует вылить, гриб хорошенько промыть кипяченой водой и вновь залить подсахаренным чаем.

Настой чайного гриба пьют как диетический напиток приятного вкуса, без вреда для здоровья. Однако его у нас изучают и как лекарственное средство.

Польза

Чайный гриб считается полезным при ангине (настоем полощут горло) и кишечных заболеваниях.

Исследования показали, что настой чайного гриба содержит некоторые витамины (С, В и провитамин А). Некоторые авторы считают, что чайный гриб, подобно антибиотикам, обладает бактерицидными свойствами.

Но все же до окончательного химического и фармакологического изучения чайного гриба считать его лекарственным средством и пользоваться им для лечения различных заболеваний не стоит. Пить же чайный гриб как домашний напиток можно и взрослым и детям -говорится в статье.

Из журнала Семья и школа, 1965 год

Похожие статьи:

  • Замучила отрыжка. Что делать?
  • Протрезветь за 5 минут
  • Пятна от зеленого чая: чем их вывести?
  • Как получить сок из лимона?
  • Пятна от чая: чем их вывести?
  • Напиток: грейпфрут + зеленый чай

Чайный гриб - можно ли давать ребенку и сколько?

Чайный гриб был когда-то очень давно завезен в Россию и европейские страны из Китая и очень хорошо прижился в наших трехлитровых банках, завоевав огромную популярность. Несколько слов о составе того раствора, в котором живет чайный гриб. Он слегка кисловат на вкус, пить его очень приятно, особенно летом в жаркую погоду. Он хорошо утоляет жажду и даже несколько снижает аппетит. А еще в чайном грибе есть витамины С, В15, РР, микроэлементы, кофеин, но и - внимание! - алкоголь. В минимальных дозах, конечно, но все-таки.

Именно из-за последнего фактора разделяются мнения педиатров, стоит ли давать чайный гриб очень маленьким детям. Кто-то высказывается за применение этого напитка, делая упор на витаминный состав. Другая часть педиатров высказывается против его использования для детей, опираясь на наличие алкоголя. Но в целом педиатры сходятся в одном: детям раннего возраста давать этот напиток не следует, детям постарше можно давать не более одного стакана в день. Информацию можно почитать здесь .

По моим наблюдениям, если гриб молодой, то есть настаивается один-два дня, то и алкоголя в нем не будет, а вкус будет приятный слабо-подкисленный. Такой гриб никакого вреда ребятишкам не принесет. А вот настоявшийся чайный гриб детям лучше не давать.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Я даю своим детям чайный гриб с 1,5-летнего возраста по 1/4 стакана. Но есть условия: возраст напитка должен быть не более 2-х дней, залитый не крепкой заваркой. На вкус должен быть, как вкусный квас. А вообще я очень довольна своим чайным грибом, он очень часто нас выручал. Он у нас как член семьи. Спасаемся им при начинающейся простуде( пить по не многу несколько раз в день), отлично помогает при переедании, тяжести в желудку, диарее, похмелье. А летом отлично утоляет жажду!

в избранное ссылка отблагодарить

Можно ли детям чайный гриб ?

С давних времен многим людям был известен напиток, который за полезные и целебные качества они называли эликсиром здоровья и бессмертия. Дошел этот напиток и до наших дней, и сегодня вряд ли найдется такой человек, который хотя бы раз в жизни не пробовал освежающий напиток, настоянный на чайном грибе.

В настое чайного гриба содержится немало витаминов, также в него входит кофеин, небольшая доля алкоголя – в разы меньше, чем, например, в кефире, такие органические кислоты как никотиновая, аскорбиновая и пантотеновая кислота и углекислый газ, который скапливается непосредственно под телом чайного гриба, благодаря чему он так легко удерживается на поверхности напитка.

Нередко чайный гриб называют еще чайным квасом, так как вкусы у этих напитков довольно схожи. Благодаря бактерицидным свойствам настоя в организме человека, который принимает его регулярно, приостанавливается рост болезнетворных микроорганизмов и бактерий, из-за чего его рекомендуют использовать в качестве полоскания при заболеваниях горла и верхних дыхательных путей, а также при различных заболеваниях ротовой полости.

С какого возраста можно давать чайный гриб детям ?


Конечно, учитывая столь положительное влияние чайного гриба на человеческий организм, многие зададутся вопросом – а можно ли давать напиток, настоянный на чайном грибе, детям, и, если можно, то с какого возраста? Ответ будет, однозначно, положительным, (наверное, многие вспомнят свое детство, когда чайный гриб для многих был вкуснее любого лимонада). Чайный гриб, безусловно, будет полезен и для детского организма тоже, с одной лишь оговоркой – небольшими дозами этот напиток можно давать детям, начиная с полугодовалого возраста, а уже с трех лет ребенок может пить чайный квас в тех же дозах, что и взрослые.

Более двадцати лет назад свойства чайного гриба были тщательно изучены и результаты исследований показали, что его настой отлично справляется даже с самыми запущенными формами детского стоматита, а настоянный в течение недели успешно лечит острую дизентерию не только у детей, но и у взрослых. Даже в хирургической практике используют полезные свойства чайного гриба, жидкость которого способна вылечивать небольших размеров гнойные ранки на ногах и руках, а само тело гриба можно тонким слоем накладывать на пораженное ожогом место, меняя по мере высыхания до тех пор, пока покраснение полностью не исчезнет. Ожоги, к которым прикладывается чайный гриб, не оставляют даже следов.

Конечно, действие чайного гриба, скорее можно отнести к профилактическому, нежели к лечебному, поэтому применять его можно практически без ограничений, особенно в летнее время в качестве прохладительного и освежающего напитка, который отлично заменит любые газированные напитки, тем более, такие вредные, как кола, спрайт или фанта. В частности, настой чайного гриба станет настоящим спасением для тех мам, чьи чада все-таки пристрастились к различного рода «химии» в напитках.

Источники: http://mamotvet.ru/mozhno-li-pit-chajnyj-grib-detyam-i-vzroslym/, http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1082469-chajnyj-grib-mozhno-li-davat-rebenku-i-skolko.html, http://chaepedia.com/chajjnyjj-grib/350-mozhno-li-detyam-chaynyy-grib-.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Меню

  • Ребенку 1 месяц
  • Ребенку 2 месяца
  • Ребенку 3 месяца
  • Ребенку 4 месяца
  • Ребенку 5 месяцев
  • Ребенку 6 месяцев
  • Ребенку 7 месяцев
  • Ребенку 8 месяцев
  • Ребенку 9 месяцев
  • Ребенку 10 месяцев
  • Ребенку 11 месяцев
  • Годовалый ребенок
  • Аллергия у детей
  • Новорожденный ребенок
  • Грудной ребенок
  • Как отучить ребенка
  • Как приучить ребенка
  • Кожа ребенка
  • Можно ли ребенку
  • Моча у ребенка
  • Избранные статьи

    3 Месяца ребенку поздравления прозе

    Поздравления с днем рождения 3 далее...

    1 Месяц после рождения малыша

    Меню кормящей мамы в первый месяц после рождения малыша Во далее...

    Ребенок 4 месяца перестал какать

    прошу помощи, нервы далее...

    Меню 6 мес ребенка грудном вскармливании

    Примерное меню на неделю для ребенка 6 месяцев далее...

    Популярные статьи

    Интересно

    Зарядка для грудничка 1 месяц видео

    Зарядка для новорожденного Всем нам известно, что хорошее и бодрое начало дня может быть только с гимнастики – пары упражнений, которые...


    Дисбактериоз у 3 месячного ребенка

    08 августа, 2015 15:36 Татьяна спрашивает: Дисбактериоз у 3-х месячного ребенка Здравствуйте, ребенку сейчас три месяца, из род дома выписались полностью здоровые на 5-е сутки, но на...


    Вес ребенка в 6 месяцев девочка

    Развитие ребенка в 6 месяцев Рубрика: Развитие ребенка по месяцам | Дата публикации: 15 апреля 2015 | нет...